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33 Tiefkühldesserts: Eis, Riegel, Shakes und mehr

Last Updated on 16/10/2021 by MTE Leben

Sobald der Labor Day vorbei ist, scheinen die Happy Hours im Freien, die Sommerfreitage und so ziemlich der ganze Sommerspaß zu Ende zu gehen.

Aber nur weil es üblich ist, Cutoffs und Piña Coladas gegen Kürbisgewürz-Lattes und Flanell einzutauschen, heißt das nicht, dass wir nicht das ganze Jahr über den Sommergeist tragen können. Gibt es einen besseren Weg, die Saison am Leben zu erhalten, als ein paar gefrorene Desserts zu probieren?

Egal, ob Sie Lust auf fruchtigen Frozen Yogurt oder einen doppelten Schoko-Milchshake haben, diese 33 Leckereien bringen den Sommer zurück. (Zumindest für Ihren Gaumen.)

Table of Contents

1. Limettencremesicles

Limetten werden oft als Zubehör für Tequila-Shots angesehen, aber diese Zitrusfrüchte können noch viel mehr! Für einen cremigen, säuerlichen Genuss, der viel besser schmeckt als Tequila, einfach Limettensaft mit Milch mischen und einfrieren. Betrachten Sie es als eine solide Margarita.

Erfahren Sie, wie man sie macht.

2. Thailändische Eistee-Pops

Wenn Sie keinen tropischen Kurzurlaub buchen, können Sie sich mit diesen südostasiatisch inspirierten Eiswürfeln aus thailändischem Tee, Sahne und Kondensmilch eine geistige Flucht gönnen. Für zusätzlichen Geschmack und Textur eine Handvoll Tapiokaschoten hinzufügen. Es ist wie Bubble Tea am Stiel!

Schnapp dir das Rezept hier.

3. Schoko-Erdnussbutter-Bananen-Pops

Überreife Bananen sind perfekt für Bananenbrot, aber wer will schon einen Ofen anmachen, wenn es draußen noch warm ist? Eine andere großartige Möglichkeit, diese kaliumreichen Früchte zu verwenden, besteht darin, sie in Eiswürfel zu verwandeln, die mit dunkler Schokolade, Erdnussbutter und Nüssen überzogen sind. Mit der Kombination aus Protein und Kohlenhydraten betrachten wir sie definitiv als Post-Workout-Snack.

Holen Sie sich hier das Rezept für Ihren Desserthunger.

4. Ananas-Gurken-Limetten-Margarita-Pops

Gurke und Limette können dich in Sekunden munter machen. Kombinieren Sie sie mit feuchtigkeitsspendender, Vitamin C-reicher Ananas, und diese Pops sind der perfekte Muntermacher für jeden Tag – egal ob feucht oder einfach nur schrecklich. Für einen Happy Hour-Genuss fügen Sie einen Hauch Rum und Limette hinzu.

Erfahren Sie hier, wie Sie sie erstellen.

5. Eiswürfel aus Kokoswasser

Wir sind alle für Flüssigkeitszufuhr, aber manchmal braucht es mehr als reines H2O, um die Hitze mit Gästen zu besiegen. Diese gefrorenen Leckereien sind die perfekte Ergänzung zu Ihrem durstlöschenden Repertoire und erfordern nur minimale Arbeit in der Küche. Hergestellt aus Kokoswasser und Früchten Ihrer Wahl (wir mögen Mango oder Kiwi) werden diese Pops sicherlich ein Lächeln auf den Lippen zaubern.

Machen Sie sie hier.

6. Ganze Fruchtpops

Mit Obst als einzige Zutat in diesen gefrorenen Leckereien können Sie sie als Ihre ganzjährige Strategie betrachten, um die empfohlenen 2 Tassen Obst pro Tag zu sich zu nehmen. Kombinieren Sie alle saisonalen Produkte, die Sie zur Hand haben, und genießen Sie eines der gesündesten und erfrischendsten Desserts auf dem Markt.

Lernen Sie das Rezept hier.

7. Pfirsich-Sangria-Pops

War Ihr letztes Picknick etwas einfallslos? Keine Sorge – diese Pops werden zur Rettung kommen. Pfirsiche und Weißwein sorgen für einen kräftigen, aber leichten Genuss, und es ist einfach, das Rezept nach Ihren Wünschen anzupassen. Tipp: Ersetzen Sie herzgesunden Rotwein und Beeren für einen herbstlichen Twist.

Schnapp dir das Rezept.

8. Wassermelonen-Joghurt-Pops

Grillen ist ohne eine saftige Wassermelone nicht komplett – und Ihr Gefrierschrank auch nicht. Kombinieren Sie die feuchtigkeitsspendende Frucht mit griechischem Joghurt, Zucker (oder Honig) und spritzigem Zitronensaft für eine lustige Abwechslung zu Ihrem Lieblingssnack des Sommers. (Kein Grill erforderlich.)

Fügen Sie es mit diesem Rezept zu Ihrem Speiseplan hinzu.

9. Griechischer Joghurt Fudge Pops

Fudge Pops bringen uns zurück in die Kindheit, in die Zeit der Eiswagen und 3-monatigen Sommerferien. Um die guten alten Zeiten wieder zu erleben, probieren Sie diese köstlichen Leckereien. Voller proteinreicher griechischer Joghurt und echtem Kakao schmecken sie fast identisch zum Klassiker, haben aber weniger Zuckerzusatz. Wie süß ist das?

Kochen Sie hier.

10. Avocado-Kokos-Pops

Avocados sind nicht nur ein Grundnahrungsmittel für Guacamole, sondern werden in vielen Rezepten wegen ihrer cremigen Textur verwendet. Sie sind außerdem mit gesunden Fetten und anderen Nährstoffen beladen, sodass sie der ideale Ersatz für Butter und Sahne sind. Diese tropische Leckerei kombiniert Avocado mit Kokosnuss für zusätzliche Süße und festigt unsere Liebe zur Superstar-Frucht.

Arbeite hier mit der Rezeptmagie.

11. In Schokolade getauchte Birnenpops

In einer Welt, die schnell auf die neuesten Superfood-Trends aufspringt, können Birnen ein wenig unaufregend wirken. Aber wenn sie in reichhaltige dunkle Schokolade getaucht und eingefroren werden, werden sie schnell zu einem Rivalen der beliebtesten Konkurrenten. Acai-ya später!

Beginnen Sie mit diesem Gericht hier.

12. Himbeer-Kokos-Chia-Eis-Pops

Chiasamen haben ihren Weg in unsere Smoothies, Haferflocken, Salate und mehr gefunden – es war nur eine Frage der Zeit, bis sie ihren Weg in Eiscreme fanden. Als nährstoffreiches Lebensmittel voller gesunder Fette, Proteine, Kalzium und Antioxidantien verleihen diese kraftvollen Samen in Kombination mit süßer Kokosmilch und würzigen Himbeeren eine überraschend tolle Textur.

Erfahren Sie, wie man sie macht.

13. Mango Frozen Yogurt

Das Pistazien-Crumble-Topping strotzt nur so vor Proteinen und Ballaststoffen und verleiht diesem glatten Mango-Joghurt, der in weniger als 5 Minuten verzehrfertig ist, eine überraschende Knusprigkeit. Kein Nuss-Fan? Tauschen Sie geröstete Kokosflocken oder Granatapfelkerne für eine ebenso befriedigende Garnitur aus.

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14. Frozen Joghurt mit Erdbeeren Dieser 5-minütige gefrorene Leckerbissen kombiniert Beeren mit Joghurt, Limettensaft und Honig zu einem Dessert, das wie echtes Eis schmeckt, aber nur halb so viel Zucker und Fett enthält. Das ist ein guter Late-Night-Snack.

Erfahren Sie hier, wie Sie es schaffen.

15. Haselnuss-Mokka-Eis

Ein dekadenter Genuss, wenn es einen gab. Dieses Eis kombiniert energiespendenden Espresso mit Nutella für ein reichhaltiges Dessert, das ähnlich wie ein Mokka-Latte schmeckt. Griechischer Joghurt ist voller Protein und darmfreundlicher Probiotika.

Machen Sie es hier.

16. Ananas-Kokos-Frozen-Joghurt

Warmes Frühstück an einem warmen Tag? Nein danke. Probieren Sie diesen gefrorenen Joghurt für eine kühlende Morgenmahlzeit, die süß ist und etwas Protein enthält. Die Verschmelzung tropischer Aromen lässt Sie vielleicht schneller aus dem Bett springen. Erwägen Sie, es mit einigen Nüssen und Samen zu belegen, um den Proteinfaktor noch mehr zu erhöhen.

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17. Schoko-Bananen-Eisbecher

Muffinformen sind ein Retter, wenn es darum geht, einfache, schnelle Gerichte für unterwegs zuzubereiten. Sie wirken auch Wunder in diesem Dessert, bei dem Bananen und ein paar andere Grundnahrungsmittel in der Küche zusammengeführt werden, um partytaugliche Eisbecher zu liefern (oder persönliche Snacks nach dem Abendessen, wenn Sie es vorziehen, nicht zu teilen).

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18. Süßkartoffeleis

Ein Thanksgiving-Grundnahrungsmittel wird in diesem Rezept zu einem cremigen Sommergenuss. Und keine Sorge – der Geschmack ist weit von dem eines stärkehaltigen Wurzelgemüses entfernt. Süßkartoffel wird mit Ahornsirup, Muskatnuss und Zimt für ein Sommer-trifft-Herbst-Dessert gemischt.

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19. Layered Berry Vanilla Soft Serve

Wer sagt, dass man kein Eis zum Frühstück haben kann? Hergestellt aus einer cremigen Bananenbasis und geschichtet mit antioxidativen Beeren, wird dieses Dessert sogar Frühstückshasser zum Überdenken bringen.

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20. S'mores-Eiscreme-Sandwiches

Lust auf S'mores, aber kein richtiges Lagerfeuer? Dieses Dessert steht dem Campingplatz-Favoriten knapp an zweiter Stelle. Mit geröstetem Marshmallow-Eis, eingebettet zwischen Shortbread-Keksen und mit Schokolade überzogen, kann es sogar ein Upgrade sein.

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21. Gefrorene Kürbismousse-Torte

Wenn das Warten bis Thanksgiving für Kürbiskuchen unerträglich ist, kann diese Mousse einen schnellen, nahrhaften Ersatz bieten. Er ist vollgepackt mit Vitamin-A-reichem Kürbis und der natürlich würzige Geschmack des Kürbisses wird mit einer Vielzahl traditioneller Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und potenziell entzündungshemmendem Ingwer gesüßt.

Erfahren Sie, wie man es macht.

22. 10-lagige Eistorte

Dies ist wahrscheinlich der einfachste Kuchen, den Sie jemals machen werden – er ist in 5 Minuten fertig! Das Rezept verwendet im Laden gekaufte Eiscreme-Sandwiches, um die Zubereitung zum Kinderspiel zu machen. Es ist das perfekte Gericht, um es zu einem spontanen Potluck mit Freunden zu bringen (oder zum Geburtstag dieses Freundes zu servieren, den Sie vergessen haben).

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23. Snickerdoodle-Eiscreme-Sandwiches

Aufruf an alle Keksliebhaber! Aus Ihrem Lieblingssnack ist gerade das ultimative Dessert geworden. Aus zeitgeknirschten Keksmonstern kann man im Laden gekauftes Eis herstellen, aber wir empfehlen, es selbst zuzubereiten. Sie werden es nicht bereuen.

Erfahren Sie hier, wie Sie es schaffen.

24. Karamell-Apfel-Milchshake

Für diejenigen, die gespannt auf kühlere Temperaturen und farbwechselnde Blätter warten, ist dies der perfekte Weg, um einen Vorgeschmack auf den Herbst zu bekommen. Entsteinte Datteln werden gegen Karamell ausgetauscht und mit Apfelmus, Milch und Sahne zu einem Shake gemischt, der fast jedes andere Herbstgetränk übertrifft. Ja, auch du, Kürbisgewürz-Latte.

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25. Slushies mit rosa Wassermelonenlimonade

Rosa Limonade ist ein typisches Sommergetränk, aber die im Laden gekauften Sorten sind oft mit Zucker beladen. Mit etwas Eis mixen und ein kühlender Cocktail gehört ganz Ihnen.

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26. Gesalzener Karamell-Milchshake

Wenn Sie Lust auf einen echten Genuss haben, entscheiden Sie sich für diesen dekadenten Shake voller Vanilleeis, gesalzenem Karamellsirup und dunkler Schokolade.

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27. Ananas-Kokos-Slushy

Ananas zu schneiden ist hart. Glücklicherweise braucht man keine großen Messerkünste, um diesen Matsch zuzubereiten – alles, was man braucht, ist eine Tüte gefrorene Piña. Einfach Kokoswasser, Selters und Kokoscreme hinzufügen und mixen. Schließen Sie jetzt Ihre Augen, trinken Sie und stellen Sie sich einen ruhigen Strand vor. Willkommen im Paradies.

Kochen Sie hier.

28. Pfirsichkuchen-Milchshake

Es ist technisch gesehen ein Smoothie, aber dieses cremige Getränk wird selbst die engagiertesten Milchshake-Fans täuschen. Kombinieren Sie Pfirsiche mit Milch, einem Keks und Zimt für einen fabelhaften Shake, der noch besser schmeckt, als er klingt.

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29. Erdbeer-Creme-Trüffel

Im Laden gekaufte Trüffel können einen hübschen Cent kosten, aber diese süßen Häppchen sind budgetfreundlich und einfach herzustellen. Mit einem üppigen Erdbeerkern, Ahornsirup, Kokosnuss und einer dunklen Schokoladenglasur würden Sie nie vermuten, dass sie vegan sind. Shh, das muss man den Milchschokoladenfans nicht sagen.

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30. Kokos-Granita

Viva Granita! Dieses ursprünglich aus Sizilien stammende Eisdessert enthält manchmal Zucker und künstliche Süßstoffe. Dieses Rezept verwendet stattdessen Kokosmilch und Honig, wodurch ein superreicher Geschmack entsteht.

Erfahren Sie, wie man es macht.

31. In Schokolade getauchte Mandelbutter-Bananenhäppchen

Wenn ein Nachmittagstief eintritt, greifen Sie nicht nach einem alten einfachen Snack. Bewaffnen Sie sich stattdessen mit diesem süßen Snack, der Sie zufriedenstellen wird. Hergestellt aus proteinreicher Mandelbutter, Bananen und dunkler Schokolade, könnte es dich für immer vom Automaten trennen.

Schnapp dir das Rezept hier.

32. Gefrorene Keksteighäppchen

Wenn es mit einer Wanne Keksteig serviert wird, ist es schwierig, nicht den gesamten Behälter auf einmal zu essen. (Das passiert den Besten von uns.) Für einige portionenfreundliche Snacks lieben wir gefrorene Häppchen, die den Teig für uns rationieren.

Erfahren Sie hier, wie Sie es schaffen.

33. Schokoglasur-Shots

Träumen Sie von Cupcakes mit weniger Kuchen und mehr Zuckerguss? Dieses Rezept ist hier, um Ihnen zu helfen, dieser Fantasie zu frönen. Kokosmilch und Kakaopulver bilden zusammen die Basis, und ein Topping aus gerösteten Kokosraspeln (oder geschnittenen Erdbeeren) sorgt für einen befriedigenden Kick.

Machen Sie es hier.

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