Nutritions

Was ist Beifuß? Ein umfassender Überblick

Last Updated on 22/09/2021 by MTE Leben

Obwohl Sie Beifuß vielleicht als invasiven Gartenschädling kennen, ist er eine unglaublich vielseitige Zutat mit einer langen Liste von Anwendungen.

Es kann nicht nur ein wirksames Insektenschutzmittel sein, sondern wird auch in Nahrungsergänzungsmitteln, Hautpflegeprodukten und Gewürzen verwendet.

Dieser Artikel befasst sich eingehend mit Beifuß, einschließlich dessen, was es ist, wie man es verwendet und wie es sich auf Ihre Gesundheit auswirken kann.

Beifuß, auch Artemisia vulgaris genannt, ist eine blühende Pflanze aus Asien und Europa. Sie produziert gelbe oder rötliche Blüten und dunkelgrüne Blätter mit silbernem Flaum.

Obwohl es als Unkraut klassifiziert und normalerweise aus Gärten und Rasenflächen entfernt wird, hat es eine lange Geschichte als Heilkraut. Zum Beispiel glaubte man einst, dass es vor bösen Geistern schützt und sogar von römischen Soldaten verwendet wurde, um die Müdigkeit beim Marschieren zu bekämpfen.

In den letzten Jahren wurde es als Gewürz, Insektenschutzmittel und beliebter Inhaltsstoff in vielen Hautpflegeprodukten verwendet.

Es wird auch für Moxibustion verwendet, eine Art Wärmetherapie, die in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet wird, bei der ein Stock mit Beifußblättern in der Nähe bestimmter Hautbereiche verbrannt wird.

Darüber hinaus wurde es auf seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile und seine antioxidativen, antimikrobiellen und krebsbekämpfenden Eigenschaften untersucht (1).

Zusammenfassung Beifuß ist eine blühende Pflanze mit vielen medizinischen Eigenschaften. Es wird bestimmten Hautpflegeprodukten zugesetzt und als Gewürz- oder Insektenschutzmittel verwendet.

Beifuß wurde mit mehreren möglichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Kann das Wachstum von Krebszellen verlangsamen

Mehrere Reagenzglasstudien zeigen, dass Beifuß starke krebsbekämpfende Eigenschaften haben könnte.

In einer Reagenzglasstudie zum Beispiel tötete Beifuß-Extrakt und verhinderte die Ausbreitung von Dickdarmkrebszellen (2).

Eine weitere Reagenzglasstudie ergab, dass ätherische Beifußöle den Zelltod in Leukämie-Krebszellen induzierten (3).

Eine ältere Reagenzglasstudie ergab jedoch, dass der Extrakt aus der Pflanze nicht nur Brustkrebszellen abtötete, sondern auch gesunde Zellen schädigte (4).

Letztendlich ist mehr Forschung erforderlich, um festzustellen, wie Beifuß das Krebswachstum beim Menschen beeinflussen könnte, insbesondere wenn er als Gewürz, Tee oder Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird.

Kann die Herzgesundheit verbessern

Obwohl weitere Studien am Menschen erforderlich sind, deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass Beifuß einige Risikofaktoren für Herzerkrankungen verbessern könnte.

In einer Tierstudie verbesserte Beifußextrakt den Cholesterinspiegel und reduzierte Entzündungsmarker bei Ratten mit einer fettreichen Ernährung (5).

In ähnlicher Weise zeigte eine andere Tierstudie, dass die Verabreichung von Beifußextrakt an Ratten den Gesamtcholesterin- und Triglyceridspiegel senkte, während der HDL-(gute) Cholesterinspiegel erhöht wurde (6).

Moxibustion, eine gängige Praxis in der traditionellen chinesischen Medizin, die Beifuß verwendet, senkt nachweislich auch den Blutdruck (7).

Besitzt antimikrobielle Eigenschaften

Einige Studien haben ergeben, dass Beifuß bestimmte Arten von schädlichen Bakterien und Pilzen bekämpfen kann.

Zum Beispiel zeigte eine Reagenzglasstudie, dass ätherische Beifußöle gegen Candida albicans, eine Hefeart, die Pilzinfektionen verursachen kann, wirksam waren (8).

Eine andere Reagenzglasstudie berichtete in ähnlicher Weise, dass das ätherische Öl das Wachstum von Staphylococcus aureus blockiert, einem Bakterienstamm, der beim Menschen Infektionen verursachen kann (9).

Darüber hinaus ergab eine Reagenzglasstudie, dass das ätherische Öl gegen fast 21 % von 616 mikrobiellen Arten (10) wirksam war.

Es sind jedoch zusätzliche Studien erforderlich, um zu verstehen, wie sich Beifuß auf diese Bakterien- und Pilzstämme beim Menschen auswirken kann.

Zusammenfassung Beifuß kann helfen, das Krebswachstum zu verlangsamen, die Herzgesundheit zu verbessern und das Wachstum bestimmter Pilz- und Bakterienstämme zu blockieren. Es ist jedoch mehr Forschung am Menschen erforderlich.

Obwohl Beifuß mit mehreren gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wird, gibt es einige Nachteile zu beachten.

Erstens sollten Schwangere keinen Beifuß verwenden, da dies dazu führen kann, dass sich die Gebärmutter zusammenzieht oder die Menstruation einleitet. Es sollte auch von stillenden Müttern vermieden werden, da es nur wenige Untersuchungen zu seiner Sicherheit gibt (11).

Darüber hinaus kann die Pflanze bei manchen Menschen eine allergische Reaktion auslösen.

Gehen Sie besonders vorsichtig vor, wenn Sie eine Allergie gegen Ambrosia oder andere Pflanzen derselben Familie haben, einschließlich Chicorée, Artischocken, Distel und Sonnenblumen (12, 13).

Menschen mit Allergien gegen Sellerie, Karotten und Birke können bei der Verwendung von Beifuß auch anfälliger für eine allergische Reaktion sein, da dies mit einem Zustand namens Sellerie-Beifuß-Birken-Gewürz-Syndrom in Verbindung gebracht wurde (14).

Wenn Sie nach dem Verzehr oder topischen Auftragen von Beifuß Nebenwirkungen bemerken, beenden Sie die Anwendung sofort und sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Zusammenfassung Wer schwanger ist oder stillt, sollte keinen Beifuß verwenden. Es kann bei manchen Menschen auch eine allergische Reaktion hervorrufen.

Beifuß ist in verschiedenen Formen weit verbreitet und kann von Online-Händlern und Naturkostläden gekauft werden.

Vor allem die getrockneten Blätter werden oft in heißes Wasser getaucht, um Tee zu machen. Die Blätter werden auch als Tabakalternative geraucht.

Sie können es auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln finden, auch als Kapsel oder Flüssigextrakt. Obwohl es keine offizielle empfohlene Dosis gibt, enthalten die meisten Produkte 500–1.000 mg pro Portion.

Dank seines einzigartigen Geschmacks und Aromas wird es auch als Gewürz verwendet. Tatsächlich findet man es oft in asiatischen Rezepten und eignet sich besonders gut für Fleisch- und Fischgerichte.

Zusammenfassung Beifuß kann in heißem Wasser eingeweicht werden, um Tee zuzubereiten, oder als Alternative zu Tabak verwendet werden. Es ist auch als Ergänzungsmittel erhältlich und wird in vielen Gerichten als Gewürz verwendet.

Beifuß ist eine Pflanzenart – Sie können sie als Unkraut aus Ihrem Garten erkennen – bekannt für ihre medizinischen Eigenschaften.

Einige Studien deuten darauf hin, dass es die Herzgesundheit verbessern, Krebszellen bekämpfen und das Wachstum schädlicher Mikroben, einschließlich bestimmter Arten von Hefen und Bakterien, blockieren könnte. Da jedoch die meisten Studien in Reagenzgläsern oder Tieren durchgeführt wurden, ist mehr Forschung am Menschen erforderlich.

Es ist unglaublich vielseitig und kann als Ergänzung, Gewürz oder Kräutertee verwendet werden.

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