Machen Tomaten Gicht schlimmer?
Last Updated on 03/09/2021 by MTE Leben
Über 9 Millionen Amerikaner haben Gicht, eine schmerzhafte Form von Arthritis, die dazu führt, dass sich Ihre Gelenke entzünden und anschwellen. Gicht wird durch einen hohen Harnsäurespiegel im Körper verursacht.
Einige Lebensmittel können den Harnsäurespiegel in Ihrem Blut erhöhen und Gichtanfälle verursachen. Untersuchungen legen nahe, dass Tomaten ein Lebensmittel sind, das bei manchen Menschen die Harnsäure erhöhen kann.
Lesen Sie weiter, um mehr über die Vor- und Nachteile von Tomaten für Menschen mit Gicht zu erfahren.
Es gab einige Berichte, die einen Zusammenhang zwischen Tomaten und Gichtanfällen zeigen. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die mehr Tomaten essen, tendenziell einen höheren Harnsäurespiegel haben, eine bekannte Ursache für Gichtanfälle. Dies ist jedoch nicht bei jedem mit Gicht der Fall. Ihre Genetik und Ihre allgemeine Gesundheit können einen größeren Einfluss darauf haben, wie Lebensmittel wie Tomaten Gicht auslösen.
Das bedeutet, dass Tomaten bei einer Person einen Gichtanfall auslösen können, bei einer anderen jedoch überhaupt keine Reaktion. Darüber hinaus hat die Forschung ergeben, dass der Großteil der Serumharnsäure (500-600 mg/Tag) aus Quellen in Ihrem Körper stammt, während ein kleinerer Teil (100-200 mg/Tag) aus purinhaltigen Lebensmitteln stammt.
Aus diesem Grund kann der Verzicht auf Nahrungsmittel, die die Harnsäureproduktion verursachen, bei manchen Menschen helfen, Schübe zu kontrollieren, aber andere Menschen werden keinen Unterschied spüren, egal welche Nahrungsmittel sie essen. Wenn Sie die Nahrung, die Sie essen, sorgfältig verfolgen und auf alle folgenden Gichtanfälle achten, können Sie feststellen, ob Tomaten oder andere Lebensmittel Auslöser für Sie sind.
Gicht ist eine Form von Arthritis, die verursacht wird, wenn eine Chemikalie namens Purin in Harnsäure zerlegt wird. Purin kommt natürlich in Ihrem Körper und in einigen Lebensmitteln vor. Ein hoher Harnsäurespiegel kann dazu führen, dass Ihr Blut Kristalle um Ihre Gelenke bildet. Die Kristalle führen zu Entzündungen und Gelenkschmerzen. Die Vermeidung von purinreichen Lebensmitteln kann die Harnsäureproduktion Ihres Körpers senken. Für manche Menschen reicht dies aus, um schmerzhafte Gichtanfälle zu verhindern.
Tomaten sind für manche Menschen ein Auslöser für Gicht. Wenn Tomaten Gichtanfälle verursachen, ist es eine gute Idee, sie durch andere gesunde Zutaten zu ersetzen. Dies könnte sein:
PaprikaSquasheggplantRüben Sie können experimentieren, um herauszufinden, was für Sie am besten funktioniert. Sie können feststellen, dass der beste Ersatz für Tomaten vom Gericht abhängt. Du könntest zum Beispiel geröstete rote Paprikaschoten verwenden, um Tomaten auf Sandwiches zu ersetzen, aber eine Auberginenpaste als Ersatz verwenden, wenn du eine Sauce zubereitest, die nach Tomatenmark verlangt.
Sie können Rezepte und Ersatzstoffe entwickeln, während Sie lernen, welche Ersatzstoffe Ihnen am besten gefallen. Online-Koch- und Rezept-Apps können eine großartige Quelle sein, um kreative Alternativen zu finden.
Tomaten sind mit einem höheren Harnsäurespiegel im Blut verbunden. Das bedeutet, dass sie für manche Menschen ein Gichtauslöser sein können. Tomaten sind jedoch nicht für jeden ein Gichtauslöser. Tatsächlich können Tomaten bei manchen Menschen helfen, Entzündungen und Gichtsymptome zu reduzieren. Der beste Weg, um herauszufinden, ob Tomaten ein Auslöser für Sie sind, besteht darin, ein Ernährungstagebuch zu führen.
