Diät bei Herzkrankheiten: Auswirkungen von Alkohol, Kalzium und mehr
Last Updated on 05/09/2021 by MTE Leben
Ihr Arzt hat Ihnen möglicherweise kürzlich mitgeteilt, dass Sie aufgrund Ihres Lebensstils oder Ihrer Familienanamnese ein Risiko für Herzerkrankungen haben. Vielleicht haben Sie kürzlich ein schwerwiegendes kardiovaskuläres Ereignis wie einen Herzinfarkt erlitten.
Nach Angaben der US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) sterben mehr Amerikaner an einer Herzkrankheit als an jeder anderen Erkrankung . Sie können Ihr Risiko, an Herzerkrankungen zu erkranken, durch eine gesunde Ernährung verringern
Es kann schwierig sein, Ihre Essgewohnheiten zu ändern. Sie können sich Sorgen machen, dass Sie jetzt, wenn Sie richtig essen, keinen Spaß mehr an Ihrem Essen haben. Es ist nicht so. Selbst kleine Veränderungen können einen großen Unterschied in Ihrer Lebensqualität machen
Wenn Sie wissen, welche Lebensmittel am besten für Ihr Herz sind, wird eine gesunde Ernährung einfacher. Was bedeutet eine herzgesunde Ernährung? Eine herzgesunde Ernährung umfasst eine Vielzahl nahrhafter Lebensmittel, von denen Sie einige vielleicht bereits genießen können.
Die American Heart Association (AHA) empfiehlt folgendes zu essen, um Ihr Herz langfristig zu verbessern Gesundheit:
Obst Gemüse Vollkorn Hülsenfrüchte fettarme Milchprodukte Geflügel Fisch Nüsse
Die American Heart Association empfiehlt außerdem, die Menge an rotem Fleisch und Lebensmitteln und Getränken zu begrenzen
Befolgen Sie diese Richtlinien und Empfehlungen:
Wählen Sie mageres Fleisch ohne Haut und bereiten Sie es ohne Zusatz von gesättigten und Transfettsäuren zu Essen Sie mindestens zweimal pro Woche Fisch. Fetter Fisch mit Omega-3-Fettsäuren hilft, Ihr Risiko für Herzerkrankungen zu reduzieren Wählen Sie Milchprodukte mit 1 Prozent Fett. Reduzieren Sie Getränke und Lebensmittel mit Zuckerzusatz Wählen und bereiten Sie Lebensmittel mit wenig oder keinem Salz zu Wenn Sie Alkohol trinken, trinken Sie in Maßen Achten Sie auf Ihre Portionsgrößen Füllen Sie Ihren Teller mit 50 Prozent Obst und Gemüse
Zusätzlich zu diesen allgemeinen Richtlinien , ist es wichtig, mehrere Bereiche zu verstehen, wenn es um Ernährung und dein Herz geht.
Die Empfehlung der American Heart Association zu Alkohol lautet: Wenn Sie trinken, trinken Sie in Maßen. Für Männer bedeutet dies nicht mehr als zwei Drinks pro Tag. Moderater Alkoholkonsum für Frauen bedeutet, nicht mehr als ein Getränk pro Tag zu sich zu nehmen. Ein Getränk entspricht 12 Unzen Bier, 4 Unzen Wein oder 1,5 Unzen 80-prozentigen alkoholischen Getränken
Die AHA betont, dass der Zusammenhang zwischen Alkohol und Herzerkrankungen komplex ist . Forscher haben einen Zusammenhang zwischen starkem Alkoholkonsum und Gesundheitsrisiken wie Alkoholismus, Fettleibigkeit und Brustkrebs gefunden. Einige Studien haben eine Verringerung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei moderatem Alkoholkonsum nahegelegt.
Trotz dieses möglichen Vorteils empfiehlt die AHA nicht, Alkohol zu trinken, um das kardiovaskuläre Risiko zu verringern. Ergreifen Sie konventionellere Maßnahmen wie Gewichtskontrolle, regelmäßige Bewegung und Senkung Ihres Cholesterinspiegels und Blutdrucks, um Ihre Risiken zu senken.
Alkoholkonsum kann zu einer höheren Kalorienaufnahme führen. Übermäßiger Alkoholkonsum kann zum plötzlichen Herztod führen. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, Ihre Risiken und Vorteile im Zusammenhang mit Alkohol zu bewerten.
Wie beim Alkohol ist der Zusammenhang zwischen Kalzium und Herz-Kreislauf-Erkrankungen unklar. Die American Heart Association betont, dass es nicht genügend Informationen gibt, um festzustellen, ob die Kalziumaufnahme das Risiko von Herzerkrankungen beeinflusst. Der Verzehr von fettfreien oder fettarmen Milchprodukten zusammen mit vier bis fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag trägt jedoch dazu bei, den Blutdruck deutlich zu senken.
Die AHA betont die Bedeutung von Frauen , insbesondere der Verzehr von fettfreien und fettarmen Milchprodukten. Die meisten Frauen sollten zwischen 1.000 und 2.000 Milligramm Kalzium pro Tag anstreben.
Die Mayo Clinic weist darauf hin, dass einige Männer auch von Kalziumpräparaten profitieren können. Männer über 50 sollten zwischen 1.000 und 2.000 Milligramm pro Tag und 1.000 bis 2.500 Milligramm pro Tag für Männer unter 50 Jahren konsumieren.
Die American Heart Association weist darauf hin, dass die Zunahme von Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen die Besorgnis über den hohen Zuckerkonsum in der typischen amerikanischen Ernährung erhöht hat. Seine Aussage kommt zu dem Schluss, dass Sie bestimmte Richtlinien befolgen sollten, um das kardiovaskuläre Risiko zu reduzieren und gleichzeitig ein gesundes Gewicht zu halten und den Nährstoffbedarf zu decken.
Frauen sollten nicht mehr als 100 Kalorien pro Tag aus zugesetztem Zucker zu sich nehmen. Männer sollten nicht mehr als 150 Kalorien pro Tag aus zugesetztem Zucker zu sich nehmen.
Das sind maximal 6 Teelöffel oder 24 Gramm Zucker für Frauen und etwa 9 Teelöffel oder 36 Gramm , Zuckerzusatz für Männer. Die Hauptquellen für zugesetzten Zucker sind:
gesüßte Getränke Karamellkuchen Kekskuchen Fruchtgetränke Desserts mit Milch, wie Eiscreme gesüßter Joghurt gesüßte Körner wie Waffeln und Haferflocken
Koffein ist ein Stimulans. Es kann in vielen Lebensmitteln und Getränken enthalten sein, darunter:
Kaffee alkoholfreie Getränke Schokolade
Es wurde noch nicht festgestellt, ob ein hoher Koffeinkonsum das Risiko einer koronaren Herzkrankheit erhöht.
Die Mayo Clinic weist darauf hin, dass, obwohl Studien festgestellt haben, dass es keinen definitiven Zusammenhang zwischen dem Trinken von Kaffee und einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen gibt, die Forschung auf mögliche Risiken hindeutet. Studien zeigen, dass ein hoher Konsum von ungefiltertem Kaffee mit einem geringen Anstieg des Cholesterinspiegels verbunden ist.
Eine gesunde, fettarme Ernährung, die Folgendes umfasst, kann Ihre Herzgesundheit verbessern:
Obst Gemüse mageres Eiweiß Vollkornprodukte
Nehmen Sie sich die Zeit und bemühen Sie sich, Ihre Essgewohnheiten zu ändern. Ihr Herz und Ihre Lieben werden es Ihnen danken.
Lesen Sie den Artikel auf Englisch.
Spanische Übersetzung von HolaDoctor.
Spanische Ausgabe von Stella Miranda am 5. September 2021.
Originalversion in englischer Sprache aktualisiert am 27. Januar 2020.
Letztes medizinisches Check-up in Englisch durchgeführt am 12. November 2018.
