19 beste Roadtrip-Lebensmittel: Leicht zu verpacken, gesunde Optionen

Last Updated on 16/10/2021 by MTE Leben

Der geschäftigste Reisetag des Jahres mag gekommen und gegangen sein, aber Sie haben diesen Sommer noch mehr Autoabenteuer vor sich. Wenn Sie schon einmal versucht haben, unterwegs einen Snack zu sich zu nehmen, wissen Sie, dass Autofahren und Essen nicht immer einfach ist. Wir sind hier, um dies zu ändern, weil wir der Meinung sind, dass Sie Ihre Lebensmittelstandards nicht senken müssen, nur weil Sie reisen. Diese 19 Snacks sind die besten Lebensmittel für Ihren nächsten Roadtrip oder die morgendliche Fahrt zur Arbeit. Viel Spaß beim Essen und Fahren!

Popcorn ist eine gute Wahl fürs Auto: Man kann eine Handvoll mitnehmen und sich ohne viel Aufhebens auf die Straße konzentrieren. Dieses Rezept mit Parmigiano-Reggiano-Käse und aromatischem Olivenöl extra vergine mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer ist viel leckerer als die abgestandene Standardversion, die Sie an der Tankstelle finden.

Packen Sie einen Burrito für die Straße ein! Dieses Rezept ist leicht mit einer Hand zu halten und voller leckerem geröstetem Gemüse. Es enthält rote und grüne geröstete Paprika, Cheddar-Käse, Sauerrahm und Kreuzkümmel für zusätzlichen Geschmack. Verwenden Sie kleine 15 cm große Mehltortillas, um Mini-Burritos zuzubereiten, die Sie leicht in ein Ziploc oder eine Alufolie packen können.

Foto und Rezept von Food Republic

Probieren Sie unsere Handpasteten aus Butternusskürbis und Ziegenkäse für einen großartigen Snack für unterwegs. Mit Kreuzkümmel, Butternusskürbis, Koriander und Ziegenkäse sind sie kleine, herzhafte, eigenständige Vehikel der Köstlichkeit.

Dieser Studentenmix steckt voller Proteine ​​und ist viel interessanter als Ihr normaler Erdnuss-Rosinen-Mix. Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Tamarindenpaste und Tomatenmark fügen eine Menge interessanter Aromen hinzu, und grob gehackte getrocknete Mango ist eine herrlich unerwartete Ergänzung.

Rezept und Foto von Küchenvertrauen

Diese hausgemachten Käsecracker sind so gut, dass Sie sich fragen werden, warum Sie stattdessen jemals Cheez-Its oder Goldfish auf der Straße gegessen haben. Sie können Vollkorn- oder Dinkelmehl ersetzen, um sie noch nahrhafter zu machen, und Zwiebelpulver fügt dem geriebenen, scharfen Cheddar eine schöne Würze hinzu.

Foto und Rezept von Leites Culinaria

Sie werden nicht nach der Tüte Rold Gold greifen, nachdem Sie diese erstaunlichen weichen Brezeln probiert haben (obwohl Dip-Saucen während der Fahrt nicht empfohlen werden). Brezeln sind viel einfacher zu machen, als die meisten Leute denken, und haben nur sehr wenige Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben: Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Butter und Zucker. Sie können die traditionelle Brezelform herstellen oder kreativ werden und jede Form herstellen, die Ihren Vorstellungen entspricht.

Foto und Rezept von Catch My Party

Unser Rezept für diesen saisonalen Favoriten ist kinderleicht, und manchmal möchte man unterwegs etwas Süßes essen. Diese sind für Sie viel besser als alle abgepackten Kekse (keine Konservierungsstoffe, weniger Salz, keine künstlichen Aromen), sodass Sie sich nicht schuldig fühlen müssen, wenn Sie ein paar einpacken und im Handschuhfach verstauen.

Hausgemachte Gemüsechips sind eine großartige gesunde Alternative zu Kartoffelchips, und wenn Sie eine große Menge herstellen, können Sie sie zum Snacken unterwegs aufbewahren. Verwenden Sie eine Mandoline, um dünne, gleichmäßige Gemüsescheiben zu machen, und Sie können alles von Steckrüben bis hin zu Pastinaken, Karotten und Rüben probieren.

Foto und Rezept von A Beautiful Mess

Diese Mini-Calzones von Food & Wine sind gefüllt mit Peperoni, Pesto und Ricotta. Pizza ist eines der beliebtesten Lebensmittel auf der Straße, aber auch am schwierigsten zu essen, während man die Hände am Steuer behält. Diese sind die perfekte Lösung für Ihr Pizza-Verlangen, wenn Sie unterwegs essen.

Rezept und Foto von Food & Wine

Herzhaft gewürzte Bananenchips sind einfach zu verpacken und viel sicherer als Snacks, als zu versuchen, eine Banane mit einer Hand zu schälen, während man durch den Verkehr manövriert. Versuchen Sie, verschiedene Gewürze hinzuzufügen und die Hitze zu erhöhen (Cayennepfeffer, Paprikaflocken, Currypulver), bis Sie Ihre perfekte Mischung gefunden haben.

Rezept und Foto von Taste Junction

Dein Lieblingssnack aus der Kindheit ist perfekt, um ihn für deinen Roadtrip einzupacken. Sie können jede Art von Obst verwenden – frisch oder gefroren – und Zitronen- oder Limettensaft hinzufügen, um die Aromen anzupassen. Machen Sie eine große Menge und schneiden Sie sie in dünne Streifen: Es ist, als ob Sie Ihre eigene Frucht am Fuß gemacht hätten!

Trauben sind nicht nur tragbar, sondern auch leicht aus einem Behälter zu greifen, während Sie die Straße im Auge behalten, ein Muss beim Essen während der Fahrt.

Was liegt gut in der Hand, ist vollgestopft mit Kirschen und dazu noch gesund? Selbst gemachtes Granola Bars! Schauen Sie sich dieses hochgradig anpassbare Rezept von Chowhound an und versuchen Sie, dunkle Schokoladenstücke hinzuzufügen, um es noch köstlicher zu machen.

Möchten Sie Ihr Lieblingssandwich im Auto essen, ohne auszusehen, als hätten Sie sich mit einer Salatbar gestritten? Legen Sie Ihre Lieblings-Sandwich-Füllung in eine Tortilla-Wrap! Chowhound kann Ihnen den Einstieg mit diesem Wrap mit Linsenhummus, Kürbis und Granatapfelmelasse erleichtern.

Muffins sind aufgrund ihrer minimalen Unordnung und Tragbarkeit ein großartiges Straßenessen. Diese leckeren gewürzten Zucchini-Muffins von Chowhound sorgen für ein bisschen Süßes und ein bisschen Gesundes.

Käsesticks sind klein, leicht zu essen und können aus fast allen halbharten Käsesorten hergestellt werden, die Sie kaufen können, sei es Mozzarella, Colby oder Pepper Jack. Kaufen Sie sie fertig verpackt im Laden oder schneiden Sie sie zu Beginn der Woche in Scheiben und wickeln Sie sie ein, damit Sie sie greifen und loslegen können, bevor Sie sich auf den Weg machen.

Cracker sind großartig, um unterwegs zu essen, und verleihen Ihrer täglichen Fahrt einen schönen Crunch. Probieren Sie diese knusprigen Roggencraker von Chowhound für den perfekten Snack für unterwegs.

Während der Fahrt Kartoffelchips zu kauen, ist ein Kinderspiel. Bringen Sie Ihr Spiel mit Straßenmahlzeiten in Schwung, indem Sie Ihre eigenen zubereiten. Chowhound hat ein großartiges Süßkartoffel-Knusperrezept, das rauchiges Paprikapulver verwendet, um die Süße der Kartoffeln auszuspielen.

Mit dieser klassischen Mischung aus Nüssen, Trockenfrüchten und Rosinen können Sie nichts falsch machen. Holen Sie sich unser nussiges Trail-Mix-Rezept.