Vorteile von Kokoswasser: Ist dieses Getränk alles, was es zu bieten hat?
Last Updated on 26/04/2022 by MTE Leben
Wünschen Sie sich, Sie könnten jetzt auf einer tropischen Insel sein? Öffne etwas Kokoswasser. Jeder subtil süße Schluck wird Ihnen große Urlaubsvibes verleihen und Ihnen dabei helfen, hydratisiert zu bleiben.
Aber Kokoswasser ist nicht gleich Kokoswasser. Beim Einkaufen und Trinken von Kokoswasser sind einige Dinge zu beachten.
Kokoswasser, auf Hawaii als Noelani oder „Tau vom Himmel“ bekannt, ist eine Flüssigkeit, die aus ganzen Kokosnüssen gewonnen wird. Seit der Antike verwenden die Menschen Kokospalmen für ihre Nährstoffe. In letzter Zeit ist Kokoswasser jedoch zum Getränk der Wahl für gesundheitsbewusste Menschen geworden, die ein leckeres Getränk ohne Zuckerzusatz suchen.
Kokoswasser besteht hauptsächlich aus Wasser, enthält aber auch einige Nährstoffe.
Hier ist die Nährwertaufschlüsselung für 1 Tasse Kokoswasser:
Kalorien: 60Kohlenhydrate: 15 Gramm Zucker: 8 Gramm Kalzium: 4% des Tageswertes (DV)Magnesium: 4% des DVPosphorus: 2% des DVPkaliums: 15% des DVNatrium: 2% des DVEs enthält einige Kohlenhydrate und ist eine gute Quelle für Vitamin C und Elektrolyte (wie Magnesium, Chlorid und Natrium).
Kann Kokoswasser dem Hype wirklich gerecht werden? Wir haben uns die Wissenschaft genauer angesehen, um herauszufinden, welche Vorteile sie wirklich bieten könnte.
1. Kann verwendet werden, um Ihre Elektrolyte zu rehydrieren und aufzufüllen
Kokoswasser ist hauptsächlich Wasser, das hilft, Sie mit Feuchtigkeit zu versorgen. Es enthält aber auch die Elektrolyte, die Sie durch Schwitzen verbrauchen. Elektrolyte sind natürliche Bestandteile der Körperflüssigkeit. Sie benötigen sie für kritische Funktionen wie Muskelkontraktion, Nervenzellfunktion, Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts und mehr.
Es ist also wie ein natürliches Erfrischungsgetränk für den Sport. Aber kann es genauso gut funktionieren wie eine speziell entwickelte Formel? Vielleicht. Eine sehr kleine Studie aus dem Jahr 2012 zeigte, dass Kokoswasser zur Förderung der Rehydration nach dem Training und zur Unterstützung der Trainingsleistung genauso wirksam war wie ein Kohlenhydrat-Elektrolyt-Sportgetränk.
Diese Studie wurde jedoch von Vitacoco finanziert, der Marke für Kokoswasser, die in der Studie verwendet wurde. Dies könnte die Studienergebnisse beeinflusst haben. Außerdem berichteten die Männer von erhöhten Blähungen und Magenbeschwerden, wenn sie das Kokoswasser tranken.
Es gibt nicht viele Beweise dafür, dass Kokoswasser Ihnen nach körperlicher Aktivität hilft, sich zu rehydrieren. Und es gibt keinen Beweis dafür, dass es effektiver ist als Sportgetränke oder einfaches altes Wasser.
Zu Ihrer Information: Sofern Sie nicht an anstrengenden, längeren Aktivitäten teilnehmen, ist es normalerweise nicht erforderlich, mit einem zucker- und elektrolythaltigen Getränk (wie Kokoswasser) zu rehydrieren.
2. Enthält antioxidative und entzündungshemmende Verbindungen
Zusammen mit Nährstoffen wie Magnesium und Kalium ist Kokoswasser eine feste Quelle für bestimmte antioxidative und entzündungshemmende Verbindungen.
Einige Studien haben gezeigt, dass Kokoswasser eine Quelle von Verbindungen ist, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben können, einschließlich phenolischer Verbindungen wie Kaffeesäure. Außerdem enthält es etwas Vitamin C, das im Körper als starkes Antioxidans wirkt.
Diese antioxidativen Verbindungen könnten zum Schutz vor Zellschäden beitragen. Es gibt jedoch keine Beweise dafür, dass das Trinken von Kokosnusswasser beim Menschen signifikante antioxidative oder entzündungshemmende Wirkungen hat.
Ersetzen Sie Ihr Obst und Gemüse also nicht durch Kokoswasser.
3. Kann Vorteile für die Blutzuckerkontrolle haben
Einige Tierstudien deuten darauf hin, dass Kokoswasser den Blutzuckerspiegel und Augenschäden durch hohe Blutzuckerspiegel senken kann.
Aber es gibt keine Humanstudien, die diese Ergebnisse untermauern, daher ist unklar, ob Kokoswasser eine gute Wahl für Diabetiker ist.
Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes sollten bedenken, dass, obwohl 100 Prozent Kokoswasser keinen Zuckerzusatz enthält, es natürlich vorkommenden Zucker enthält.
Dies bedeutet, dass Kokoswasser Ihren Blutzuckerspiegel beeinflusst. Aufgrund des Mangels an menschlichen Beweisen und der Tatsache, dass Kokoswasser den Blutzucker erhöhen kann, ist es keine gute Idee, es mit Kokoswasser zu übertreiben.
4. Es ist eine gute Quelle für einige Nährstoffe
Kokoswasser bietet eine gute Quelle für einige Nährstoffe, insbesondere Kalium. Kalium ist ein Mineral, das für die normale Zellfunktion sowie für die Aufrechterhaltung des richtigen Flüssigkeitshaushalts in Ihrem Körper benötigt wird.
Die meisten Peeps in den USA verbrauchen nicht genug Kalium, aber das Trinken von Kokosnusswasser könnte helfen, die Kaliumaufnahme zu verbessern. Sie könnten jedoch auch mehr kaliumhaltige Lebensmittel wie Obst und Gemüse essen.
Das gleiche gilt für die anderen Vitamine und Mineralstoffe, die in Kokoswasser enthalten sind, wie Vitamin C, Magnesium und Kalzium.
Im Allgemeinen ist es am besten, sich auf Nahrungsquellen mit Vitaminen und Mineralstoffen zu konzentrieren, anstatt sich auf ein bestimmtes Getränk wie Kokoswasser zu verlassen, um die Nährstoffe zu erhalten, die Sie regelmäßig benötigen.
Auch wenn einige Leute denken, dass Kokoswasser super gesund ist und eine Menge Vorteile hat, ist die Wahrheit, dass es nicht viele Beweise dafür gibt, dass Kokos so besonders ist.
Sicher, es enthält einige Nährstoffe und nützliche Verbindungen, aber viele andere Lebensmittel und Getränke sind viel nahrhafter und haben solide Forschung, um ihre gesundheitlichen Vorteile zu untermauern.
Es könnte nach einem intensiven Training hilfreich sein Peeps, die an längeren, anstrengenden Aktivitäten wie Langstreckenlauf, Radfahren oder Wandern teilnehmen, müssen sich mit einem Getränk auffüllen, das einige Kohlenhydrate und Elektrolyte enthält. In diesen Situationen könnte Kokoswasser verwendet werden. Aber auch hier gibt es keinen Beweis dafür, dass es effektiver ist als andere Getränke, die Kohlenhydrate und Elektrolyte enthalten.
Wenn Sie jedoch gerade 30 Minuten trainiert haben oder einen gemütlichen Spaziergang oder Joggen gemacht haben, sollte eine Rehydrierung mit einfachem, altem Wasser ausreichen.
Kokoswasser kann auch in Maßen verwendet werden, um nach einer Krankheit zu rehydrieren, z. B. wenn Sie durch Fieber oder Durchfall dehydriert sind, aber es ist immer eine gute Idee, zuerst Ihren Arzt zu konsultieren. Sie können sicherstellen, dass es eine gute Idee für Ihre spezifischen gesundheitlichen Bedürfnisse ist.
Denken Sie daran, dass es nicht dasselbe ist wie Wasser
Obwohl Kokoswasser hauptsächlich aus Wasser besteht, ist es nicht dasselbe wie reines Wasser. Es enthält Kalorien und Kohlenhydrate und erhöht den Blutzucker.
Reines Kokoswasser enthält etwa 60 Kalorien pro Tasse und 15 Gramm Kohlenhydrate. Und einige Kokoswasserprodukte enthalten zusätzlichen Zucker und können eine beträchtliche Menge an Kalorien und Kohlenhydraten pro Portion enthalten.
Wenn Sie also den ganzen Tag Kokoswasser trinken, nehmen Sie einige Kalorien und eine gute Menge Kohlenhydrate zu sich, was zu einer Gewichtszunahme führen kann, wenn Sie Ihre Kalorienzufuhr nicht anpassen.
Wenn Sie Kokoswasser mögen, dann trinken Sie es. Aber achten Sie nur darauf, sich an 100 Prozent reines Kokoswasser zu halten, das keinen zusätzlichen Zucker enthält, und beschränken Sie Ihre Aufnahme auf eine oder zwei Tassen pro Tag, insbesondere wenn Sie einen hohen Blutzuckerspiegel haben. Sie sollten sich auch bewusst sein, dass dies bei einigen Piepsern zu Magen-Darm-Beschwerden führen kann.
Profi-Tipp: Beim Kauf von Kokoswasser ist es eine gute Idee, Marken zu wählen, die nur 100 Prozent Kokoswasser enthalten und auf zuckergesüßtes Kokoswasser und Getränke mit Kokosgeschmack zu verzichten.
Kokoswasser ist ein natürlich süßes Getränk, das eine gute Quelle für bestimmte Nährstoffe wie Kalium und Magnesium ist.
Obwohl es als eine Möglichkeit verwendet werden könnte, um hydratisiert zu bleiben und eine gute Wahl zum Auffüllen von Elektrolyten und Wasserverlust nach anstrengender Aktivität sein könnte, gibt es nicht viele Beweise für die gesundheitlichen Auswirkungen von Kokosnusswasser, insbesondere beim Menschen.
Wenn Sie also Kokoswasser mögen, dann genießen Sie es ab und zu. Aber es ist nicht nötig, Kokoswasser zu trinken, um die Gesundheit zu unterstützen.
Befolgen Sie stattdessen eine nährstoffreiche Ernährung, die reich an Lebensmitteln ist, von denen bekannt ist, dass sie die allgemeine Gesundheit unterstützen und das Krankheitsrisiko senken, wie Obst, Gemüse, Fisch und Bohnen.