Vibrio-Infektion (Vibriose) Symptome, Behandlung und Vorbeugung

Last Updated on 08/10/2021 by MTE Leben

Vibrio-Infektions-Fakten

*Vibrio-Infektions-Fakten Medizinische Autorin: Dr. Melissa Conrad Stöppler

Vibrio-Bakterien leben in Küstengewässern. Etwa 12 Arten von Vibrio können beim Menschen eine Magen-Darm-Erkrankung (Gastroenteritis) verursachen. Die durch Vibrio-Bakterien hervorgerufene Krankheit wird als Vibrioose bezeichnet. In den meisten Fällen entsteht die Krankheit durch den Verzehr von kontaminierten Lebensmitteln, wie rohen oder nicht ausreichend gekochten Schalentieren aus Wasser, das die Bakterien.Eine Wunde kontaminiertem Wasser auszusetzen kann eine Vibrio-Infektion der Haut verursachen.Symptome und Anzeichen ähneln denen einer Lebensmittelvergiftung und umfassen wässrigen Durchfall, Bauchkrämpfe, Übelkeit, Erbrechen, Fieber und Schüttelfrost.Die Vermeidung roher Schalentiere ist ein Schritt zur Vorbeugung der Vibriose.Eine spezifische Behandlung ist in den meisten Fällen nicht erforderlich, aber es ist wichtig, viel zu trinken, um den Flüssigkeitsverlust durch Durchfall oder Erbrechen zu ersetzen.Die meisten Menschen mit einem leichten Fall von Vibriose erholen sich nach etwa drei Tagen ohne bleibende Auswirkungen. Eine Infektion mit der Art Vibrio vulnificus kann jedoch zu einer schweren, lebensbedrohlichen Erkrankung führen.

Was sind Vibrio-Bakterien?

Vibrio-Bakterien leben von Natur aus in bestimmten Küstengewässern und sind zwischen Mai und Oktober bei wärmeren Wassertemperaturen in höheren Konzentrationen vorhanden .

Was ist Vibriose?

Etwa ein Dutzend Vibrio-Arten können beim Menschen Krankheiten verursachen, die als Vibriose bekannt sind. Die häufigsten Arten, die in den Vereinigten Staaten Krankheiten beim Menschen verursachen, sind Vibrio parahaemolyticus, Vibrio vulnificus und Vibrio alginolyticus.

Wie bekommen Menschen eine Vibrose?

Die meisten Menschen infizieren sich durch den Verzehr von rohen oder ungekochten Schalentieren, insbesondere Austern. Bestimmte Vibrio-Arten können auch eine Hautinfektion verursachen, wenn eine offene Wunde Brack- oder Salzwasser ausgesetzt ist. Brackwasser ist eine Mischung aus Süß- und Meerwasser. Es wird oft dort gefunden, wo Flüsse ins Meer münden.

Vibrio-Infektionssymptome und -zeichen

Durchfall

Durchfall ist eine Zunahme der Stuhlfrequenz oder eine Abnahme der Stuhlform (größere Stuhllockerung). Obwohl Veränderungen der Stuhlfrequenz und des Stuhlgangs unabhängig voneinander variieren können, treten häufig Veränderungen bei beiden auf.

Wer erleidet eher Vibriose?

Menschen mit geschwächtem Immunsystem, insbesondere solche mit chronischer Lebererkrankung, erkranken eher an Vibriose. Der Verzehr von rohen Meeresfrüchten, insbesondere Austern, und das Aussetzen offener Wunden an Brack- oder Salzwasser kann die Wahrscheinlichkeit einer Person erhöhen, an Vibriose zu erkranken.

In welchen Monaten erkranken Menschen eher an Vibriose?

Etwa 80 % der Infektionen treten zwischen Mai und Oktober auf, wenn die Wassertemperaturen wärmer sind.

Wie häufig ist Vibriose?

Die CDC schätzt, dass Vibriose jedes Jahr 80.000 Krankheiten in den Vereinigten Staaten verursacht. Schätzungsweise 52.000 dieser Krankheiten sind auf den Verzehr kontaminierter Lebensmittel zurückzuführen.

Die am häufigsten gemeldete Art, Vibrio parahaemolyticus, verursacht schätzungsweise 45.000 Krankheiten pro Jahr in den Vereinigten Staaten .

Ist Vibriose eine schwere Krankheit?

Die meisten Menschen mit einem leichten Fall von Vibriose erholen sich nach etwa 3 Tagen ohne bleibende Auswirkungen. Menschen mit einer Vibrio vulnificus-Infektion können jedoch schwer erkranken und benötigen eine Intensivpflege oder eine Amputation von Gliedmaßen. Ungefähr 1 von 4 Personen mit dieser Art von Infektion stirbt, manchmal innerhalb von ein oder zwei Tagen nach der Erkrankung.

Symptome

Bei Einnahme können Vibrio-Bakterien wässrigen Durchfall verursachen, der oft von Bauchkrämpfen, Übelkeit, Erbrechen, Fieber und Schüttelfrost begleitet wird. Normalerweise treten diese Symptome innerhalb von 24 Stunden nach der Einnahme auf und dauern etwa 3 Tage an. Schwere Erkrankungen sind selten und treten typischerweise bei Menschen mit einem geschwächten Immunsystem auf.

Vibriobakterien können auch eine Hautinfektion verursachen, wenn eine offene Wunde Brack- oder Salzwasser ausgesetzt wird. Brackwasser ist eine Mischung aus Süß- und Meerwasser. Es wird oft dort gefunden, wo Flüsse ins Meer münden.

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Bakterielle Infektionen 101: Typen, Symptome und Behandlungen Siehe Slideshow

Diagnose

Ein Arzt kann eine Vibriose vermuten, wenn ein Patient wässrigen Durchfall hat und vor kurzem rohe oder ungekochte Meeresfrüchte, insbesondere Austern, gegessen hat oder wenn eine Wunde Infektion tritt nach Kontakt mit Meerwasser auf. Eine Infektion wird diagnostiziert, wenn Vibrio-Bakterien im Stuhl, in der Wunde oder im Blut eines Patienten mit Vibrio-Symptomen gefunden werden.

Behandlung

In leichten Fällen ist eine Behandlung nicht erforderlich, aber die Patienten sollten viel Flüssigkeit trinken, um durch Durchfall verlorene Flüssigkeit zu ersetzen. Obwohl es keine Hinweise darauf gibt, dass Antibiotika den Schweregrad oder die Dauer der Erkrankung verringern, werden sie manchmal bei schweren oder länger anhaltenden Erkrankungen eingesetzt.

Wie kann Vibriose verhindert werden?

Um die Wahrscheinlichkeit einer Vibriose zu verringern, essen Sie keine rohen oder ungekochten Schalentiere wie Austern. Wenn Sie eine Wunde haben (einschließlich Schnitte und Kratzer), vermeiden Sie den Kontakt mit Brack- oder Salzwasser oder bedecken Sie die Wunde mit einem wasserdichten Verband, wenn die Möglichkeit besteht, dass sie mit Brack- oder Salzwasser, rohen Meeresfrüchten oder rohen Meeresfrüchtesäften in Kontakt kommt.

Wie überwacht CDC die Vibriose?

Vibriose ist seit 2007 eine landesweit meldepflichtige Krankheit.

Gesundheitsabteilungen melden Fälle an das System zur Überwachung von Cholera und anderen Vibrio-Krankheiten (COVIS). COVIS wurde 1989 von CDC, FDA und vier Golfküstenstaaten (Alabama, Florida, Louisiana und Texas) initiiert. Anfang der 2000er Jahre meldeten fast alle Staaten freiwillig.

Da Vibrio-Bakterien mit Routinetests nicht leicht identifiziert werden können, werden viele Fälle nicht gemeldet.

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Referenzen

QUELLE:

Vereinigte Staaten. Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention. “Vibrio-Spezies, die Vibriose verursachen.” 31. August 2017. .