Ist Aspartam schädlich für den Körper?
Last Updated on 08/10/2021 by MTE Leben
Aspartam ist einer der umstrittensten künstlichen Süßstoffe.
Aspartam ist einer der umstrittensten künstlichen Süßstoffe. Einige Studien behaupten die negativen gesundheitlichen Folgen von Aspartam. Dr. Roberts berichtet, dass bis 1998 Aspartam-Produkte die Ursache vieler Beschwerden waren. Einige der berichteten Nebenwirkungen von Aspartam:
KopfschmerzenSchwindelStimmungsveränderungErbrechenÜbelkeitUnterleibsschmerzenKrämpfeVeränderung des SehvermögensDurchfallAnfälleGedächtnisverlustMüdigkeitMuskelkrämpfeSchießschmerzenTaubheit in den BeinenKrämpfeGelenkschmerzenDepressionAngstattacken undeutliches Sprechen Alle oben genannten Symptome wurden zusammen als Aspartam-Krankheit bezeichnet. Aspartam unterliegt der Regulierung der US-amerikanischen Food and Drug Administration (US FDA). Die FDA hat versichert, dass es keine konkreten Beweise für den Zusammenhang zwischen den Nebenwirkungen und Aspartam gibt. Dennoch gibt es einige Hinweise darauf, dass einige der oben genannten Symptome mit Aspartam zusammenhängen können.
Was ist Aspartam?
Aspartam (Nutrasweet, Equal und Sugar Twin) ist ein künstlicher Süßstoff, der 160 bis 220 Mal süßer ist als Saccharose. Aspartam liefert hohe Kalorien; Daher sollte es in kleinen Mengen verwendet werden, um die Kalorienaufnahme zu begrenzen.
Die FDA hat Aspartam als Allzwecksüßstoff zugelassen und ist in mehr als 6000 Lebensmitteln enthalten.
Die FDA hat die tägliche Aufnahme von Aspartam auf 50 mg/kg Körpergewicht begrenzt. Abhängig vom Körpergewicht variiert der akzeptable tägliche Aufnahmewert (ADI). Wenn Sie beispielsweise 150 lbs wiegen, wäre Ihr Gewicht in kg 68 (150 dividiert durch 2,2) und Ihr ADI für Aspartam wäre 3400 mg (50 x 68).
Der Europäische Wissenschaftliche Ausschuss ist zu dem Schluss gekommen, dass der ADI von 40 mg/kg Aspartam im Allgemeinen sicher ist. Menschen mit Stoffwechselstörungen sollten Aspartam jedoch mit Vorsicht konsumieren oder vermeiden.
Hier ist die Menge an Aspartam in einigen gängigen Nahrungsmitteln:
12 oz Diät-Soda: Bis zu 225 mg Aspartam8 Unzen Getränk aus Pulver: 100 mg Aspartam8-Unzen Joghurt: 80 mg Aspartam4 Unzen Gelatine-Dessert: 80 mg Aspartam3/4 Tasse gesüßtes Müsli: 32 mg AspartamEine Packung Equal: 22 mg AspartamEine Tablette Equal: 19 mg Aspartam
FRAGE
Wie viel Prozent des menschlichen Körpers ist Wasser? Siehe Antwort
Wer sollte Aspartam meiden?
Personen mit den folgenden Erkrankungen sollten Aspartam meiden:
Phenylketonurie: Es handelt sich um eine erbliche Stoffwechselstörung, bei der der Körper die Aminosäure Phenylalanin nicht verstoffwechseln kann. Aspartam besteht aus zwei Aminosäuren, nämlich Asparaginsäure und Phenylalanin. Menschen mit dieser Störung können Schwierigkeiten haben, Aspartam zu verstoffwechseln. Spätdyskinesie: Es handelt sich um eine neurologische Störung, die durch plötzliche, unkontrollierbare ruckartige Bewegungen des Gesichts und des Körpers gekennzeichnet ist. Experten haben behauptet, dass Phenylalanin in Aspartam unwillkürliche Muskelbewegungen auslösen kann.
Beeinflusst Aspartam die Blutzuckerkontrolle?
Viele Studien haben behauptet, dass Aspartam den Blutzuckerspiegel nicht erhöht. Da es 220-mal süßer als Zucker ist, ist die Menge an Aspartam, die auf einmal zum Verzehr benötigt wird, vernachlässigbar. Menschen mit Diabetes sollten jedoch vorsichtig sein, was die Lebensmittel und Getränke angeht, die sie zu sich nehmen. Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ernährungsberater, um eine Vorstellung von Ihrer Ernährung und Möglichkeiten zu erhalten, Ihren Blutzucker unter Kontrolle zu halten.
Medizinisch begutachtet am 11.12.2020
Verweise
Harvolic BK. Künstliche Süßstoffe Nebenwirkungen und Diagramm. MedizinNet. https://www.medicinenet.com/artificial_sweeteners/article.htm#aspartame_what_are_the_pros
Lebensmitteleinblick. Alles, was Sie über Aspartam wissen müssen. 1. November 2018. https://foodinsight.org/everything-you-need-to-know-about-aspartam/
